Etiópia · Guji, Hambela
Etiópia Guji
Virágos, teás filterkávé — a legtisztább etióp profil, amit idén találtunk.
Kivétel 08:42 · 202 °C · Tesfaye Bekele
bergamottőszibarackjázmin
5490 Ft250 g
Ingyenes szállítás 15 000 Ft felettPörkölés kedden és pénteken, feladás másnap
Budapesti kis tételes pörkölő
Kedden pörköltük, csütörtökön nálad van.
Heti kétszer pörkölünk egy 12 kilós dobban. Válassz pörkölést:
Etiópia Gujibergamott · őszibarack · jázminKivétel a dobból 08:42 · 202 °C
Most kapható
Hat tétel, mind az elmúlt két hétben pörkölve. A kivétel ideje és hőmérséklete ott van minden zacskón, ahogy a termelő neve is.
Kolumbia · Huila, Pitalito
Kolumbia Huila
A mindennapi kedvenc: kerek, karamelles, tejjel is működik.
Kivétel 10:00 · 211 °C · Ordoñez család
karamellpiros almamogyoró
4790 Ft250 g
Brazília · Minas Gerais
Brazília Cerrado
Sűrű, csokoládés espresso alap, amiből gyönyörű crema lesz.
Kivétel 11:57 · 225 °C · Silva család
étcsokoládédiómelasz
4290 Ft4890 Ft250 g
Kenya · Nyeri, Karatina
Kenya Nyeri AA
Robbanó gyümölcsösség azoknak, akik szeretik, ha egy kávé emlékezetes.
Kivétel 08:54 · 203 °C · Gatomboya szövetkezet
fekete ribizligrapefruitnádcukor
6290 Ft250 g
Guatemala · Antigua völgy
Guatemala Antigua
Vulkanikus talaj, kakaós mélység, finom narancsos csillanással.
Kivétel 09:48 · 210 °C · Zelaya család
tejcsokoládénarancshéjvaníliás keksz
5190 Ft250 g
4 × 100 g · válogatás
Kóstoló csomag
Négy tétel egy dobozban — a legjobb belépő, ha még keresed a kedvenced.
négy origónégy karakter
7990 Ft250 g
Két hetente friss zacskó, 15%-kal olcsóbban.
Megmondod, milyen sűrűn és milyen pörkölésűt kérsz, mi pedig a pörkölés napján feladjuk. A szállítás ingyenes, és bármikor kihagyhatsz egy kört.
- 2, 4 vagy 6 hetente
- Fix kedvenc, vagy mindig az aktuális tétel
- Kihagyás és lemondás egy kattintással
Havi csomag · 2 × 250 g8 990 Ft
Előfizetői kedvezmény−15%
SzállításIngyenes
Havonta7 640 Ft
Nincs kötelező futamidő.
Kitől vesszük, és mennyit fizetünk érte.
A zöld kávé tőzsdei ára ma nagyjából 3050 Ft kilónként. Mi közvetlenül a termelőtől vásárolunk, és ennek két-háromszorosát fizetjük. Ez a különbség a csészében is érződik.
- Tesfaye BekeleHambela Wamena feldolgozó · Etiópia7900 Ft/kg2,6× tőzsdei ár
- Ordoñez családFinca El Mirador · Kolumbia6300 Ft/kg2,1× tőzsdei ár
- Silva családFazenda Santa Inês · Brazília5200 Ft/kg1,7× tőzsdei ár
- Gatomboya szövetkezetKaratina feldolgozó · Kenya9400 Ft/kg3,1× tőzsdei ár
- Zelaya családFinca La Soledad · Guatemala6800 Ft/kg2,2× tőzsdei ár
A függőleges vonal a tőzsdei ár. Kapcsolatban vagyunk minden termelővel, és évente legalább egyiküket meglátogatjuk.
Pörkölési napló
Az utolsó három pörkölési nap, adagonként. Ha egy tétel elfogy, a következő keddig várni kell rá.
| Pörkölés napja | Tétel | Kávé | Adag | 1. pattanás | Kivétel | Állapot |
|---|---|---|---|---|---|---|
| — | ET-24-117 | Etiópia Guji | 11,4 kg | 08:01 | 08:42 · 202 °C | Rendelhető |
| — | BR-24-140 | Brazília Cerrado | 12,0 kg | 07:56 | 11:57 · 225 °C | Rendelhető |
| — | CO-24-092 | Kolumbia Huila | 12,0 kg | 08:04 | 10:00 · 211 °C | Rendelhető |
| — | KE-24-061 | Kenya Nyeri AA | 8,5 kg | 07:58 | 08:54 · 203 °C | Utolsó 9 zacskó |
| — | GT-24-085 | Guatemala Antigua | 12,0 kg | 08:02 | 09:48 · 210 °C | Rendelhető |
| — | ET-24-109 | Etiópia Guji | 11,6 kg | 08:03 | 08:42 · 202 °C | Elfogyott |
Gyakori kérdések
Mennyi idő alatt érkezik?
A pörkölést követő munkanapon adjuk fel, 1–2 munkanap a kézbesítés. 15 000 Ft felett ingyenes.
Szemes vagy őrölt?
Ha van darálód, mindig szemest válassz. Ha nincs, a rendelésnél megadhatod, milyen főzési módhoz őröljük.
Meddig friss a kávé?
A pörkölés utáni 4–20. napon a legjobb. Bontatlanul, hűvös helyen 3 hónapig tartja a karakterét.
Mit jelent a „kivétel” a zacskón?
Azt, hogy a pörkölés hányadik percében és milyen babhőmérsékletnél öntöttük ki a kávét a dobból. Minél később, annál sötétebb és testesebb.
Demó